産地限定 ふっくりんこ 27kg (4.5kg×6袋) 北海道産 白米 令和5年産【送料無料】沖縄・離島を除く オプションで真空パックに変更可
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- 商品情報
- レビュー
美味しいお米が作りたいという思いから道南で"ふっくりんこ"は生まれました。後に空知でも統一基準を守って限定栽培され、国内線ファーストクラスの機内食として採用されるほど話題を呼んだお米です。
日本穀物検定協会 食味ランキング 4年連続 最高評価「特A」 *商品そのものの評価ではありません |
ふっくらとしたお米
真っ白に輝いて炊き上がり、ふっくらとした柔らかな食感、ほどよい粘りで噛むごとに甘味が増すお米です。
酢飯(すし飯)に相性ぴったりな米質です。
硬さ:かため ──────〇─── やわらか
おかず全般/酢飯(すし飯)/おにぎり/お弁当
特になし
当店が厳選した深川市は、北豊かな自然に恵まれ、様々な農作物が生産されており、なかでもお米は北海道有数の地域で、毎年、良質・良食味のお米が収穫されています。
同じ品種でも生産地で食味や品質が違うので、広大な北海道は生産地の厳選が重要です。
精米日:発送日または発送日前日
少しでも鮮度の高い状態でお届けしたいため、発送日または発送日前日に精米します。
精米は複数の選別機を使用して、小石・砕米・不良米・異物等を取り除き、お米の品質を高めます。
おいしく食べれる期限のこと
春秋冬 ― 約1ヶ月~2ヶ月
玄米を白米に精米すると、徐々に鮮度が落ちて食味や品質が劣化します。季節で鮮度の落ちるスピードは違いますが、期限が過ぎても食べられなくなるわけではありませんので、目安としてご参考ください。
⚠ 保管方法について
虫やカビが発生する可能性がありますので、真空パックまたは密封容器で冷蔵庫に保管することをおすすめします。未開封でも通常米袋のまま保管して、虫やカビが発生した場合の返品・交換はお受けすることができませんので、予めご了承ください。
真空パック(脱酸素剤入り)チャック付き
お米が劣化する原因は、呼吸・酸化・虫・カビ・乾燥・におい移りです。脱酸素剤を用いた真空パックは、袋の中の酸素を吸収するため、お米を劣化させる要因をほとんど取り除いてしまいます。
真空パックに変更したい場合は、下記ボタンからお米と同時に真空パックを購入してください。
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⚠ お届け時の空気混入について
真空パックは強度のある専用袋ですが、配送中の衝撃で小さな穴が生じ、空気が混入する可能性があります。
お手元に届いた時に空気が混入していた場合は、真空パック代金を返金させていただきます。商品の特性上、返品・交換はできませんので、予めご了承ください。
リサイクル梱包
透明な袋6袋に小分けしたお米を、ダンボールの代わりに玄米が入っていた袋に入れて梱包します。
玄米が入っていた袋は、クラフト紙を3枚重ねた強度の高い構造です。
※ 写真の米袋デザインは一例です
※ 真空パックがある場合はダンボールで梱包します