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知っておきたい栄養学 最新改訂版 /白鳥早奈英
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≪商品情報≫
著者名:白鳥早奈英
出版社名:Gakken
発行年月:2021年11月
判型:B5
ISBN:9784058016954
≪内容情報≫
三大栄養素からビタミン、ミネラル、機能性成分まで、暮らしに役立つ栄養学をわかりやすく解説。日本食品標準成分表2020年版(八訂)、日本人の食事摂取基準2020年版に準じ、免疫力アップなど、ウィズコロナ時代の健康を守る栄養のとり方も紹介。
著者名:白鳥早奈英
出版社名:Gakken
発行年月:2021年11月
判型:B5
ISBN:9784058016954
≪内容情報≫
三大栄養素からビタミン、ミネラル、機能性成分まで、暮らしに役立つ栄養学をわかりやすく解説。日本食品標準成分表2020年版(八訂)、日本人の食事摂取基準2020年版に準じ、免疫力アップなど、ウィズコロナ時代の健康を守る栄養のとり方も紹介。