冷凍保存で作る１週間のお弁当キット 週末に仕込めば、平日の朝は詰めるだけ！ /川上文代

≪商品情報≫

著者名：川上文代
出版社名：誠文堂新光社
発行年月：2019年02月
判型：Ｂ５
ISBN：9784416619377


≪内容情報≫

平日の朝はお弁当を作る余裕がないけれど、作らなくちゃ、作りたい、という人のために、
週末に1週間分のおかずを仕込めば、平日の朝はレンジで温めて詰めるだけ、という便利なお弁当キットのレシピブック。

から揚げやハンバーグなどの定番おかずのキットから、健康を気づかう人向けのキット、
育ち盛りの子供や男性のためのボリュームキットなど、平日5日分のお弁当キットをさまざまなバリエーションで紹介します。

お弁当の詰め方や冷凍保存・解凍の基本テクニックなど、役に立つ情報もわかりやすく解説！

■目次抜粋
１ 大好き定番お弁当キット
から揚げ弁当、さわらのカレー煮弁当、牛肉の野菜巻き弁当 など

２ 定番アレンジお弁当キット
鮭のハーブオイル焼き弁当、肉団子のトマト煮込み弁当、豚肉しょうが焼き弁当 など

３ ヘルシーお弁当キット
筑前煮弁当、ぶりの照り焼き弁当、豆腐ハンバーグ弁当 など

４ スタイリッシュなお弁当キット
コブサラダ弁当、タコライス弁当、ちぎりパンのサンドイッチ弁当 など

５ まるごと冷凍のっけ弁当キット
肉味噌焼きそば弁当、ドライカレー弁当、チキンオムライス弁当 など

６ ボリューム満点お弁当キット
煮天丼弁当、スパゲッティナポリタン弁当、すき煮弁当 など

バリエーションが広がる 作り置きいろいろ
サブおかず／味ご飯／スープと汁もの／デザートとフルーツ

お弁当キット作りのために 覚えておきたい基本の冷凍術
おかず別冷凍術／お弁当のための解凍術／まるごと冷凍弁当に挑戦！

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