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にんにくの料理 /有元葉子
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- 商品情報
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≪商品情報≫
著者名：有元葉子
出版社名：東京書籍
発行年月：2019年07月
判型：Ｂ５
ISBN：9784487811694
≪内容情報≫
世界中で愛されている「にんにく」は料理家・有元葉子さんが最も多用する食材のひとつともいえ、彼女の料理には欠かせない食材である。家庭に手軽に常備しておくことができ、料理のベースを下支えする、いわば「縁の下の力持ち」的存在でもある「にんにく」に真正面から取り組む。
著者名：有元葉子
出版社名：東京書籍
発行年月：2019年07月
判型：Ｂ５
ISBN：9784487811694
≪内容情報≫
世界中で愛されている「にんにく」は料理家・有元葉子さんが最も多用する食材のひとつともいえ、彼女の料理には欠かせない食材である。家庭に手軽に常備しておくことができ、料理のベースを下支えする、いわば「縁の下の力持ち」的存在でもある「にんにく」に真正面から取り組む。
