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なくてはならない調味料「酢」のレシピ /有元葉子
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- 商品情報
- レビュー
≪商品情報≫
著者名：有元葉子
出版社名：東京書籍
発行年月：2022年08月
判型：Ｂ５
ISBN：9784487816033
≪内容情報≫
台所仕事をしていると酢は本当にえらい、縁の下の力持ちだと実感します。
料理がおいしくなり健康にも役立つ、台所になくてはならない調味料、「酢」。
私たちに一番なじみ深い米酢を中心に、黒酢、ワインビネガー、バルサミコ酢など、酢のレシピと使い方を紹介。
著者名：有元葉子
出版社名：東京書籍
発行年月：2022年08月
判型：Ｂ５
ISBN：9784487816033
≪内容情報≫
台所仕事をしていると酢は本当にえらい、縁の下の力持ちだと実感します。
料理がおいしくなり健康にも役立つ、台所になくてはならない調味料、「酢」。
私たちに一番なじみ深い米酢を中心に、黒酢、ワインビネガー、バルサミコ酢など、酢のレシピと使い方を紹介。
