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フィンランドのごはん /銀城康子 萩原亜紀子
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≪商品情報≫
著者名：銀城康子、萩原亜紀子
出版社名：農山漁村文化協会
発行年月：2008年10月
判型：Ａ４
ISBN：9784540081972
≪内容情報≫
夏が短く冬が長い森と湖の国は、魚の塩漬けや酢漬け、ピクルスなど保存食が豊富。夏はベリー摘み、ザリガニパーティで自然の恵みを享受する北国の食事。
著者名：銀城康子、萩原亜紀子
出版社名：農山漁村文化協会
発行年月：2008年10月
判型：Ａ４
ISBN：9784540081972
≪内容情報≫
夏が短く冬が長い森と湖の国は、魚の塩漬けや酢漬け、ピクルスなど保存食が豊富。夏はベリー摘み、ザリガニパーティで自然の恵みを享受する北国の食事。
