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インドネシアのごはん /銀城康子 加藤タカ
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- 商品情報
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≪商品情報≫
著者名：銀城康子、加藤タカ
出版社名：農山漁村文化協会
発行年月：2009年12月
判型：Ａ４
ISBN：9784540091742
≪内容情報≫
主食のお米にテンペ、豆腐など大豆製品の組み合わせ。酸味のスープ、甘さと辛さ、ココナツミルクのコクで味つけする熱帯の食。
著者名：銀城康子、加藤タカ
出版社名：農山漁村文化協会
発行年月：2009年12月
判型：Ａ４
ISBN：9784540091742
≪内容情報≫
主食のお米にテンペ、豆腐など大豆製品の組み合わせ。酸味のスープ、甘さと辛さ、ココナツミルクのコクで味つけする熱帯の食。
