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日本の食文化史年表 /江原絢子 東四柳祥子
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≪商品情報≫
著者名：江原絢子、東四柳祥子
出版社名：吉川弘文館
発行年月：2011年07月
判型：Ａ５
ISBN：9784642014595
≪内容情報≫
今日までの３万年間、日本人は何を食べてきたのか。生産・飢饉・事件など「食」にまつわるあらゆる事項を網羅。数多くのエピソードを満載し、楽しみながら日本の「食」を理解できるユニークな年表。
著者名：江原絢子、東四柳祥子
出版社名：吉川弘文館
発行年月：2011年07月
判型：Ａ５
ISBN：9784642014595
≪内容情報≫
今日までの３万年間、日本人は何を食べてきたのか。生産・飢饉・事件など「食」にまつわるあらゆる事項を網羅。数多くのエピソードを満載し、楽しみながら日本の「食」を理解できるユニークな年表。
