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うなぎ 蒲焼き 国産 無頭 大サイズ 165g前後×1尾 ウナギ 鰻 2尾以上のご注文で化粧箱配送 プレゼント 贈り物 ギフト

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[店長のお勧めポイント]
本品は生産量日本一を誇る、南九州産のうなぎ蒲焼きです。原料となる活鰻は温暖な南九州の山間部で育てられた国産鰻のみを使用しており、豊富な地下水を養殖池に利用しているため、農薬などによる水質汚染の心配がありません。

また抗生物質や合成抗菌剤などが含まれた飼料は一切使用せず、水温などを調整しながら鰻本来の免疫力を高めることで病気を予防し、ストレスを与えないよう時間かけてゆっくりと育てられております。

蒲焼きの工程では厳しく選別された良質な活鰻を熟練職人の手によって捌き、まずは白焼きにします。一般的にうなぎの蒲焼きはガス焼きのみが主流ですが、本品は白焼きの段階から炭火で芯からじっくり焼き上げ、その後ふっくらと蒸し上げます。

次にタレ漬けと焼きの作業を合計4回繰り返し丹念に焼き上げますが、化学調味料や合成着色料、合成保存料を一切使用しない秘伝ダレで蒲焼き加工してあります。また、遠赤外線の効果で中心までしっかり火が通っているため、表面は香ばしく、身はふっくら柔らかなのが本品の特徴です。

さらに大サイズ165g前後ですので、ご自宅用はもちろんのこと、母の日、父の日、敬老の日、お中元、お歳暮、土用丑の日など、様々なシーンでお使い頂ける店長オススメのうなぎ蒲焼です。
[名称]
うなぎ蒲焼
[内容量]
うなぎ蒲焼165g×1尾
タレ&山椒(タレ10g、山椒末0.2g)×1袋
[原材料]
うなぎ蒲焼:うなぎ(鹿児島県産、宮崎県産)、しょうゆ、砂糖、水あめ、みりん、発酵調味料、ぶどう糖果糖液糖、澱粉/増粘剤(加工澱粉)(原料の一部に小麦、大豆を含む)/タレ:しょうゆ、砂糖、発酵調味料(水あめ、米、果糖ぶどう糖液糖、酒精、食塩)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、増粘多糖類、(原料の一部に小麦、大豆を含む)、山椒末
[賞味期限]
約30日(要冷凍-18℃以下)
[お召し上がり方]
解凍してお召し上がりください。
[配送方法]
冷凍便
[販売者]
株式会社しおそう商店
〒914-0043
福井県敦賀市衣掛町502番地

うなぎ 蒲焼き 国産 無頭 大サイズ 165g前後×1尾 ウナギ 鰻 2尾以上のご注文で化粧箱配送 プレゼント 贈り物 ギフトのレビュー

16件のレビュー

  • 4.1
  • 3
    • 購入者
味変わった?

前回はあっさり味でタレを掛けて丁度良い感じだったけど今回は、鰻に味がしっかり付いていました。上品な味が気に入り再注文したので残念です。
皮が少し固いのも気になりました。
大きさは十分で満足出来ました。

  • 投稿日: 2023/05/30 20:27
  • ニックネーム: 福ちゃん
  • 5
    • 購入者
身が厚くて美味しい。

少し早い父の日のプレゼントに送りました。母からの電話で毎回、美味しかったと感謝されてます。もちろん父も美味しかったそうです。本日、還元率がアップしていたので、自宅用に購入しました。届く日が楽しみです。

  • 投稿日: 2023/05/27 20:07
  • ニックネーム: コキー
  • 3
    • 購入者
うなぎは肉厚でした

うなぎは大きく肉厚でした。うなぎの大きさのわりにはたれが少ないです。

  • 投稿日: 2023/05/01 19:48
  • ニックネーム: 投稿者
  • 4
    • 購入者
満腹に~

大きくて美味しい鰻、有り難うございました、しっかり丸々食べて、満腹になりましたね(笑)、しいて言うならば私には、たれが濃くもう少し甘口だと良かったかな?でも美味しく頂きました

  • 3
    • 購入者
肉厚でおいしそうです

しっかり真空パックの冷凍で届きました。ポイントアップもあったので価格的には十分満足です。ただサイトに記載のとおりではありますが、賞味期限がちょうど30日後というのはかなり短いような気がします。

  • 投稿日: 2023/04/01 11:42
  • ニックネーム: 投稿者
  • 5
    • 購入者
国産 うなぎの蒲焼

身が厚く200gあるので食べごたえ十分です。そのうち、またたべたいな。

  • 5
    • 購入者
とても美味しかったです。

身も大きくふっくらしていて、美味しくいただきました。

  • 投稿日: 2023/03/22 12:29
  • ニックネーム: 投稿者
  • 5
    • 購入者
とても美味しいです

焼き加減がとても良く、味も文句無しです。特大サイズなので満足感もたっぷり!リピしてます。

  • 1
    • 購入者
期待しすぎました

うなぎのお取り寄せは初めて。
「美味しい蒲焼きの召し上がり方」という説明書に
電子レンジとお湯とフライパン、3通りの調理法がありましたので、
それを信じてそのうち2通りで調理しましたが美味しくなかったです。
嫌な臭いが残りました。食感も期待はずれ。高評価のレビューが多かった商品なのに、
なにがだめだったのでしょうか。残念です。
ネットで検索すれば、おいしい鰻の食べ方は いろいろ出て来ます。
その方法ですればよかった。スーパーの鰻はその方法で美味しく食べれています。

  • 投稿日: 2023/03/18 15:38
  • ニックネーム: sincerely
  • 1
    • 購入者
少し生臭い

少し生臭い。皮が硬くて食べにくい。サイズは、大きいが大味。タレが少なく足らない。

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