うなぎ 蒲焼き 国産 無頭 大サイズ 165g前後×1尾 ウナギ 鰻 2尾以上のご注文で化粧箱配送 プレゼント 贈り物 ギフト

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[店長のお勧めポイント]
本品は生産量日本一を誇る、南九州産のうなぎ蒲焼きです。原料となる活鰻は温暖な南九州の山間部で育てられた国産鰻のみを使用しており、豊富な地下水を養殖池に利用しているため、農薬などによる水質汚染の心配がありません。

また抗生物質や合成抗菌剤などが含まれた飼料は一切使用せず、水温などを調整しながら鰻本来の免疫力を高めることで病気を予防し、ストレスを与えないよう時間かけてゆっくりと育てられております。

蒲焼きの工程では厳しく選別された良質な活鰻を熟練職人の手によって捌き、まずは白焼きにします。一般的にうなぎの蒲焼きはガス焼きのみが主流ですが、本品は白焼きの段階から炭火で芯からじっくり焼き上げ、その後ふっくらと蒸し上げます。

次にタレ漬けと焼きの作業を合計4回繰り返し丹念に焼き上げますが、化学調味料や合成着色料、合成保存料を一切使用しない秘伝ダレで蒲焼き加工してあります。また、遠赤外線の効果で中心までしっかり火が通っているため、表面は香ばしく、身はふっくら柔らかなのが本品の特徴です。

さらに大サイズ165g前後ですので、ご自宅用はもちろんのこと、母の日、父の日、敬老の日、お中元、お歳暮、土用丑の日など、様々なシーンでお使い頂ける店長オススメのうなぎ蒲焼です。
[名称]
うなぎ蒲焼
[内容量]
うなぎ蒲焼165g×1尾
タレ&山椒(タレ10g、山椒末0.2g)×1袋
[原材料]
うなぎ蒲焼:うなぎ(鹿児島県産、宮崎県産)、しょうゆ、砂糖、水あめ、みりん、発酵調味料、ぶどう糖果糖液糖、澱粉/増粘剤(加工澱粉)(原料の一部に小麦、大豆を含む)/タレ:しょうゆ、砂糖、発酵調味料(水あめ、米、果糖ぶどう糖液糖、酒精、食塩)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、増粘多糖類、(原料の一部に小麦、大豆を含む)、山椒末
[賞味期限]
約60日(要冷凍-18℃以下)
[お召し上がり方]
解凍してお召し上がりください。
[配送方法]
冷凍便
[販売者]
株式会社しおそう商店
〒914-0043
福井県敦賀市衣掛町502番地

うなぎ 蒲焼き 国産 無頭 大サイズ 165g前後×1尾 ウナギ 鰻 2尾以上のご注文で化粧箱配送 プレゼント 贈り物 ギフトのレビュー

26件のレビュー

  • 4.3
  • 5
    • 購入者
一言で美味い

美味かった。食べ応えもあり、とても美味しかった。ありがとうございました。

  • 投稿日: 2024/03/27 07:02
  • ニックネーム: ちん
  • 5
    • 購入者
美味しい

配送も特に問題なく届きました。大きさも味もとても満足でした。

  • 投稿日: 2024/03/17 15:27
  • ニックネーム: ミク
  • 2
    • 購入者
匂いが気になりました

湯煎した後、トースターで少し焼きを入れましたがちょっと生臭い匂いを感じました。
また、タレは少なめなので鰻重や鰻丼で食べる時は別途タレを用意した方がいいかもしれません。

  • 投稿日: 2024/03/03 11:38
  • ニックネーム: 購入者
  • 5
    • 購入者
とても大きく美味しかったです

とてもボリュームがあり美味しくて家族みんな満足でした。

  • 投稿日: 2023/09/15 21:24
  • ニックネーム: ポンタ
  • 5
    • 購入者
美味しかった

脳出血で,不自由な体の父の為に注文しました。身が柔らかく,味付けも好みだったので、喜ばれました。

  • 5
    • 購入者
湯煎して正解

ふっくらと美味しい鰻をありがとうございました
湯煎して食べたのは正解でした。
ふっくら感もありお店にわざわざ行かなくても充分な美味しさでした

  • 投稿日: 2023/07/30 18:32
  • ニックネーム: あくび
  • 5
    • 購入者
本当に美味しい!

今年は暑い日が続くのでウナギをと思いこちらを利用させていただきました。
本当に美味しいウナギありがとうございました。
大きさもちょうど良いしふっくらとしてました。
姉の所にもプレゼントしましたが喜んでました。
また機会があればリピします。

  • 投稿日: 2023/07/29 18:54
  • ニックネーム: 投稿者
  • 5
    • 購入者
大きさにビックリ

国産にしては安くて、大きくて、ほっぺたが落ちそうな位美味しかったです。

  • 5
    • 購入者
大きくて、美味しかった。

国産の割りに大きくて安くて、美味しかった。

  • 5
    • 購入者
美味しかった

今夜、鰻丼でいただきました。身がやわらかくて大きさも二人で丁度良くタレの味も甘辛さ加減が美味しかったです。タレは山椒とセットになって1袋でしたが鰻に味がついているので二人分でも丁度良い量でした。又、リピートしたいです。

  • 投稿日: 2023/06/05 21:36
  • ニックネーム: マリン

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