早割 2025 おせち 予約 山福 味百華 和洋折衷おせち二段重 全64品 2〜3人用 冷凍 長方形 豪華 お節 御節 大阪老舗珍味屋 山福 味百華おせち

【山福 味百華】
大阪老舗珍味屋「山福」の味百華おせち。
手軽に伝統的なおせちが味わえると人気の冷凍おせちです。
質の高い素材を高度な技術で加工して、とっておきたくなるような、味百華オリジナルのお重に盛り込みました。

おせち料理を手がけて半世紀以上にもなる山福。
現社長が「自分の食べたいおせち」を社内向けに企画したところ、一般販売の希望を多くいただき味百華のおせちが誕生しました。
食材のプロが自分たちのために作ったものなので、味と満足感はお墨付き。コアなファンが多い隠れメニュー的なおせち料理となっています。

■商品名：味百華おせち『味百華』長方形 二段重
■種類：和・洋
■品目数：64品
■お重サイズ（mm）：約196x256x134
■賞味期限：2025年1月31日（冷凍保存時）
■温度帯：冷凍


◆『味百華』おしながき◆　全64品

＜一の重＞
1.唐墨

＜二の重＞
1.サーモン錦糸巻／2.紅白なます／3.重ね鯛昆布〆／4.伊達巻／5.メープルくるみ／6.卵錦糸／7.紫花豆蜜煮／8.鶏里芋松風／9.湯葉柚香煮／10.牛肉八幡巻／11.細工水飴（賀正）／12.つぶ貝しぐれ煮／13.鮎昆布巻き／14.金時人参／15.海老旨煮／16.餅玉串／17.甲烏賊の金柑黄金和え／18.金柑百合根市松／19.サーモン塩麹和え／20.いくら／21.烏賊刺し昆布／22.北悔道産数の子／23.寿昆布扇子／24.穂付冬筍旨煮／25.豆乳と野菜の新丈／26.豆乳と南瓜の新丈／27.松麩／28.椎茸旨煮／29.海老新丈／30.金時人参／31.丹波産黒豆／32.あしらい白梅／33.烏賊印籠焼／34.日向夏網笠／35.真鯛幽庵焼／36.丸穴子塩麹焼（36品）

＜三の重＞
37.栗金団／38.ブランデー焼栗／39.金柑ワイン煮／40.雪掛けローズサーモン／41.トリュフレパン／ス42.イートボテト／43.ドライトマト赤ワイン煮／44.クリームオーロラ包み／45.金柑カステラ／46.ロールケーキチョコバナナ／47.牛タン入ソーセージ／48.ボロニアソーセージ／49.杏子甘露煮／50.若鶏醤油チーズソース焼／51.ブロッコリーコンソメ風味／52.ロブスタークリーム焼／53.彩り蒲鉾／54.合鴨かんざし／55.紀州梅肉マヨサラダ／56.レモンシロップ漬／57.蟹のテリーヌ／58.蟹爪冷製オーロラソース／59.蟹爪冷製マヨネーズソース／60.黒胡麻餡パイ包み／61.帆立香草焼／62.サーモンテリーヌ／63.雲丹チーズソース寄せ／64.テリーヌフロマージュ トリュフ風味（28品）


◆解凍方法◆

本品を外箱から取り出し、冷蔵庫内（5〜10℃）で約24時間程度解凍してください。
さらに室温程度（約20℃）の場所に1〜2時間程置いていただくと、一層おいしくお召し上がりいただけます。

※解凍時間はめやすです。解凍された時点でお早めにお召し上がりください。
※掲載商品の内容は、諸般の事情により予告なく変更することがございます。
※実物は、写真と多少異なることがございます。あらかじめご了承ください。
※「伊達巻」、「金柑カステラ」は、はちみつを含む商品のため、1歳未満の乳児には与えないでください。

名称	そうざい(おせち料理)
原材料名	若鶏醤油チーズソース焼(国内製造)、錦玉子(ゆで卵(鶏卵)、砂糖、その他)、丹波産黒豆(黒豆、砂糖)、ロブスタークリーム焼、伊達巻、鮎昆布巻、椎茸旨 煮、鶏里芋松風(鶏肉、里芋、卵黄、その他)、雪掛けローズサーモン、蟹のテリーヌ、金柑(金柑、砂糖)、蟹爪冷製オーロラソース、蟹爪冷製マヨネーズソー ス、テリーヌフロマージュトリュフ風味(ナチュラルチーズ、乳等を主要原料とする食品、トリュフ、その他)、合鴨かんざし、牛タン入ソーセージ、ボロニアソー セージ、紅白なます、烏賊刺し昆布、海老新丈、丸穴子塩麹焼、栗金団、クリームオーロラ包み(フラワーペースト(砂糖、食用植物油脂、液状マルトース、その 他)、砂糖、その他)、金柑カステラ、穂付冬筍旨煮、牛肉八幡巻、黒胡麻餡パイ包み、サーモンテリーヌ、ブランデー焼栗、豆乳と南瓜の新丈、海老旨煮、湯 葉柚香煮、彩り蒲鉾、紀州梅肉マヨサラダ、北海道産数の子(数の子、還元水あめ、その他)、紫花豆蜜煮、真鯛幽庵焼、重ね鯛昆布〆、サーモン錦糸巻、 サーモン塩麹和え、帆立香草焼、烏賊印籠焼(いか、魚卵成型加工品(卵黄、鱈の卵、鮫の卵、その他)、その他)、ドライトマト赤ワイン煮、ロールケーキチョコ バナナ、雲丹チーズソース寄せ、金柑百合根市松(百合根、金柑、砂糖、ゼラチン)、トリュフレパン(バター、パン(小麦粉、食塩、ドライイースト、ショートニン グ、砂糖、麦芽エキス)、植物油脂、その他)、スイートポテト、ブロッコリーコンソメ風味、つぶ貝しぐれ煮、甲烏賊の金柑黄金和え、豆乳と野菜の新丈、メープ ルくるみ、いくら(鮭卵(いくら)、水あめ、その他)、金時人参(金時人参、昆布つゆ)、杏子甘露煮、日向夏網笠(日向夏、砂糖)、あしらい白梅、餅玉串(米粉、 砂糖、麦芽糖、その他)、レモンシロップ漬、細工水飴(賀正)(水あめ、砂糖、ゼラチン、イソマルトオリゴ糖、その他)、松麩(白だし(醤油、還元水あめ、食塩、そ の他)生麩(小麦たんぱく、もち粉調整品(もち粉、砂糖)、その他))、寿昆布扇子(昆布つゆ、昆布)/加工でん粉、トレハロース、糊料(加工でん粉、増粘多糖 類、セルロース)、調味料(アミノ酸等)、ソルビット、酒精、pH調整剤、酸味料、グリシン、酢酸(Na)、乳化剤、リン酸塩(Na、K)、着色料(カロチノイド、カラメ ル、酸化チタン、炭末、カカオ、赤102、野菜色素、黄4、V.B2、クチナシ、青1、紅麹、銅葉緑素、赤106、ウコン)、炭酸Ca、酸化防止剤(V.C、V.E、亜硫酸 塩、チャ抽出物)、香料、膨張剤、セルロース、保存料(ソルビン酸K)、発色剤(亜硝酸Na)、トウガラシ抽出物、酵素、フマル酸、乳たん白、甘味料(ステビア、甘 草)、V.B1、香辛料抽出物、漂白剤(亜硫酸塩)、カゼインNa、グリセリンエステル、重曹、硫酸鉄、くん液、V.C、乳清ミネラル、ショ糖エステル、(一部にえび・ かに・くるみ・小麦・卵・乳成分・いか・いくら・牛肉・ごま・さけ・さば・大豆・鶏肉・バナナ・豚肉・やまいも・りんご・ゼラチン・魚肉すり身(魚介類)を含む)
容量	1折
賞味期限	2025年1月31日
保存方法	冷凍(-18°C以下で保存してください)
お召し上がり方法	本品を外箱から取り出し、冷蔵庫内（5〜10℃）で約24時間程度解凍してください。 さらに室温程度（約20℃）の場所に1〜2時間程置いていただくと、一層おいしくお召し上がりいただけます。
栄養成分表示（おせち1セットあたり／二段重:1,594g）	エネルギー：3,122kcl タンパク質：152.4g 脂質：134.5g 炭水化物：310.8g 食塩相当量：18.7g(推定値)