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祝い海老や黒豆といった伝統的な祝稀を中心に、季節の素材にこだわる祇園の名店がお届けする京風おせち。
年の初めを皆様に喜んで迎えていただけますよう、山福が厳選した縁起の良い自慢の食材を三段のお重に盛り込みました。
皆様に楽しんで頂けますよう、和の伝統洋の創作を織り交ぜて仕上げたおせち料理です。
皆さまのより良い年を願い、山福より「幸」を詰め込んだおせちをお届け致します。


■商品名:ぎをん や満文 三段重
■種類:和
■品目数:50品
■お重サイズ(mm):約180x180x160mm
■賞味期限:2025年1月31日(冷凍保存時)
■温度帯:冷凍


◆ぎをん や満文 三段重◆ 全50品

<一の重>
1.鮭塩麹和え/2.合鴨かんざし/3.蛤袱紗焼/4.牛時雨笹包み/5.数の子松前漬/6.北海道産数の子/7.公魚の枕崎節和え/8.海老旨煮/9.菜の花のお浸し/10.国産とこぶし旨煮/11.若桃甘露煮/12.烏賊印籠焼/13.丹波産黒豆/14.あしらい紅梅/15.あしらい白梅(15品目)
<二の重>
16.メープルくるみ/17.金柑百合根市松/18.大根真砂和え/19.伊達巻/20.生麩友禅包み/21.紅白彩り蒲鉾/22.帆立貝柱まったり和え/23.いくら/24.金団/25.渋皮栗甘露煮/26.子持鮎甘露煮/27.日向夏網笠/28.さつま芋レモン風味/29.金柑/30.彩り胡麻金団/31.紅白かるかん(16品目)
<三の重>
32.豚西京焼/33.丸穴子西京焼/34.牛肉八幡巻/35.菜の花湯葉巻/36.陣笠椎茸(人参木耳)/37.かぶら甘酢漬け/38.鰊黄金和え/39.炙りのどぐろ松葉/40.紅白なます/41.紅白日の出巻/42.重ね鯛昆布〆/43.焼湯葉柚香西京焼/44.粟麩/45.蓬麩/46.本ずわい蟹爪/47.鰆昆布〆/48.博多高野(海老)/49.金時人参/50.海老新丈(19品目)


◆解凍方法◆

本品を外箱から取り出し、冷蔵庫内(5〜10℃)で約24時間程度解凍してください。
さらに室温程度(約20℃)の場所に1〜2時間程置いていただくと、一層おいしくお召し上がりいただけます。

※解凍時間は目安です。解凍された時点でお早めにお召し上がりください。
※掲載商品の内容は、諸般の事情により予告なく変更することがございます。
※実物は、写真と多少異なることがございます。あらかじめご了承ください。
※伊達巻には、はちみつを使用しておりますので、1歳未満の乳児には与えないでください。
※伊達巻の原料には、えび・かにを食べている魚を含みます。


名称 そうざい(おせち料理)
原材料名 紅白彩り蒲鉾(国内製造)、海老旨煮、豚西京焼、丹波産黒豆、きんとん(生あん、砂糖、オリゴ糖)、陣笠椎茸 (人参木耳)(椎茸、魚肉すり身、醤油、砂糖、その他)、海老新丈、伊達巻、牛肉八幡巻、菜の花湯葉巻、紅白な ます(大根、人参、甘酢)、生麩友禅包み、子持鮎甘露煮、金柑、重ね鯛昆布〆、蛤袱紗焼、北海道産数の子、合 鴨かんざし(合鴨ローススモーク、乳等を主要原料とする食品、金柑、その他)、帆立貝柱和え、さつま芋レモン風 味、かぶら甘酢漬け、本ずわい蟹爪、若桃甘露煮、鰆昆布〆、粟麩、蓬麩、数の子松前漬、大根真砂和え、焼 湯葉柚香西京巻、国産とこぶし旨煮、彩り胡麻きんとん、いか印籠焼、渋皮栗甘露煮、にしん黄金和え、炙りの どぐろ松葉、紅白日の出巻(大根、紅鮭、砂糖、醸造酢、食塩)、博多高野(海老)(高野豆腐、魚肉、えび、食用植 物油脂、その他)、鮭塩麹和え、菜の花のお浸し、牛時雨笹包み、メープルくるみ、紅白かるかん(うるち米、砂 糖、山芋、その他)、丸穴子西京焼、金柑百合根市松、わかさぎの枕崎節和え、日向夏網笠(日向夏、砂糖)、い くら、あしらい紅白梅(還元水飴、砂糖、その他)、金時人参/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、トレハロース、ソ ルビット、糊料(加工でん粉、増粘多糖類、セルロース)、グリシン、pH調整剤、酒精、乳化剤、酸味料、酢酸(Na)、 着色料(カロチノイド、紅麹、カラメル、コチニール、黄4、青1、ウコン、赤102)、保存料(しらこ、ソルビン酸K、ポリ リジン)、リン酸塩(Na、K)、酸化防止剤(V.C、V.E、EDTA-Ca・Na)、甘味料(ソルビット、甘草、ステビア)、豆 腐用凝固剤、フマル酸、重曹、膨張剤、発色剤(亜硝酸Na)、香料、漂白剤(亜硫酸塩)、酵素、クエン酸Na、ショ 糖脂肪酸エステル、アンモニウムミョウバン、硫酸鉄、グリセリンエステル、くん液、(一部に卵・乳成分・小麦・えび・ かに・くるみ・いか・いくら・牛肉・ごま・さけ・さば・大豆・鶏肉・豚肉・もも・やまいも・ゼラチンを含む)
容量 1折
賞味期限 2025年1月31日
保存方法 冷凍(-18°C以下で保存してください)
お召し上がり方法 本品を外箱から取り出し、冷蔵庫内(5〜10℃)で約24時間程度解凍してください。
さらに室温程度(約20℃)の場所に1〜2時間程置いていただくと、一層おいしくお召し上がりいただけます。
栄養成分表示(おせち1セット当たり/1,917g) エネルギー:2440kcal
タンパク質:139.4g
脂質:88.8g
炭水化物:288.5g
食塩相当量:17.0g

早割 2025 おせち 予約 ぎをん や満文 三段重 全50品 2〜3人用 6寸 京風おせち 祇園 京都 冷凍 豪華 お節 御節 おせち料理 お正月 縁起物 和食 和風 重箱 おもてなし 和風おせち 高級食材 来客 家族 少人数 海老 年越し 御節料理 新春 元旦 大晦日 迎春 新年のレビュー

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