タイのごはん /銀城康子 泉なほ 星桂介
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≪商品情報≫
著者名：銀城康子、泉なほ、星桂介
出版社名：農山漁村文化協会
発行年月：2008年03月
判型：Ａ４
ISBN：9784540072246
≪内容情報≫
世界でも有数の米の産地タイ。米を主食に、暑い中でも沢山ごはんが食べられるような、強くてはっきりしたピリ辛の味付けの食。日本ではあまり見かけない野菜や果物、ハーブを使い、熱帯ならではの工夫がされた食生活
著者名：銀城康子、泉なほ、星桂介
出版社名：農山漁村文化協会
発行年月：2008年03月
判型：Ａ４
ISBN：9784540072246
≪内容情報≫
世界でも有数の米の産地タイ。米を主食に、暑い中でも沢山ごはんが食べられるような、強くてはっきりしたピリ辛の味付けの食。日本ではあまり見かけない野菜や果物、ハーブを使い、熱帯ならではの工夫がされた食生活
