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贈られるお菓子に真実の幸せを添えたい 孤高の味わいを作り上げた心の歴史とともに /弓田亨
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- 商品情報
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≪商品情報≫
著者名：弓田亨
出版社名：イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ企画
発行年月：2012年11月
判型：Ｂ５
ISBN：9784901490306
≪内容情報≫
東京・代官山の人気パティスリー「イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ」の顔であり続けた、多彩な贈り物としての焼き菓子レシピ全４６品を紹介。鮮烈なイメージに支えられた孤高の味わいと作り方。
著者名：弓田亨
出版社名：イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ企画
発行年月：2012年11月
判型：Ｂ５
ISBN：9784901490306
≪内容情報≫
東京・代官山の人気パティスリー「イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ」の顔であり続けた、多彩な贈り物としての焼き菓子レシピ全４６品を紹介。鮮烈なイメージに支えられた孤高の味わいと作り方。
